Yangjie Tu

Yangjie Tu ist eine junge und engagierte Köchin, die in der Nähe von Shanghai geboren wurde. Das Kochen lag ihr schon seit ihrer Kindheit am Herzen und ganz besonders die asiatische Küche.
Die Kunst der Sushi-Fertigung lernte sie im Ursprungsland Japan. Seit mehr als zehn Jahren ist sie nun in Deutschland als Sushi-Expertin tätig, unter anderem bei den Sushifreunden in Magdeburg und Halle, bis es sie im Jahr 2016 nach Hildesheim verschlug. Hier arbeitet sie als Managerin im Restaurant der Sushifreunde Hildesheim am Pferdemarkt und verwöhnt die Hildesheimer Genießer mit ihren Spezialitäten.
Wir freuen uns ganz besonders, dass sie nun auch in der Ambiente Kochschule ihr Wissen an interessierte Hobby Köchinnen und Köche weitergibt. Lassen Sie sich überraschen.

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