August, 2020

22Aug11:0017:30Sommerliches BBQ (im Ambiente Kochgarten)Koch:Markus Buchwald und Marion DittmannKüche:BBQ,Fleisch

Kurs Details

Sommerliches BBQ

mit Marcus Buchwald / 27.06.2020 / 22.08.2020

von 11.00 bis ca. 17.00 Uhr / 119,00 €

 

Menü

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Geeistes Kressesüppchen

Erdbeer-Spargel-Salat

Frühsommerlicher Salat aus frischem Spargel und Erdbeeren mit einem Hauch Minze

Lammkeule

aus dem Topf, im Grill gegart

Rosmarinkartoffeln

ebenfalls aus dem Topf und im Grill gegart

Bratensoße

aus dem Fond der Lammkeule

Ratatouille

Klassische Ratatouille aus dem Dutch Oven

Caipimisu

Tiramisu mit Caipirinha

 

Im Kochkurs-Preis inbegriffen sind die Leihschürzen für die Teilnehmer, die Rezepte zum Mitnehmen, ein Prosecco-/ Cava- oder Sekt-Empfang, begleitende Weine oder Biere der Hildesheimer Braumanufaktur, alkoholfreie Getränke, Kaffee und Digestiv nach dem Essen, inkl. Mehrwertsteuer.

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Preis €119,00

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Summe €119,00

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Zeit

(Samstag) 11:00 - 17:30

Ort

Ambiente Kochgarten

Am Klosterhofe 14, 31139 Hildesheim

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